Focaccia Alle Zucchine

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Descrizione

Tipo:  
 Antipasto
A base di:  
 Zucchine
Persone:  
 8
Note:  
 Preparazione: 40 minuti.

Ingredienti

800 G => Pasta Da Pane
4 => Zucchine
250 G => Mozzarella
1 Ciuffo => Basilico
1 Ciuffo => Prezzemolo
1 => Cipollotto
4 Cucchiai => Olio D'oliva Extra-vergine
=> Sale
=> Pepe

Preparazione

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.

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